pojďme přes boj.
Věčné díkůvzdání.
REKLAMA
Vidíte, je to skutečné, je to naprosto legitive a je to smrtelně vážné.
To se obvykle projevuje ke konci jídla (když vaše tričko pokrývá vrchol džínů, protože jste je rozepnuli), a ty tam sedíš, přemýšlel, “hmm … Dýňový koláč, nebo se rozhodnu pro pekan? ”
Opravdu, je to jeden z životů je spousta tvrdých rozhodnutí …
REKLAMA
Kočky a make-up mikina?
$ 42.
Nakupuj teď
Pokud jste také čelili tomuto náročnému nesnázím, pak je tento kupcake recept pro vás. ? Je to frankenstein pádových příchutí, který kombinuje krásně vyváženou spicinnost nejlepšího dýňového koláče, s nádhernou velikostí hnědého cukru pekanů – toastové první, pak začleněn do těsta.
A jako by to nebylo dostatek tantalizujícího, krémového sýrového poleva Tops to všechno vypnuto!
Také, jako zaměstnanec na plný úvazek v oddělení Crazy Cat Lady, jsem zdobil důl s sypání a roztomilé kočičí fondant výřezy, ale mohli byste podat kočky pro listy nebo tvary krůty (to musí také pracovat).
V Cupcake World existují dva hlavní kategorie košíčky těsto – na bázi oleje a másla. Butter-bázi bázi bázi mají tendenci být trochu mnohem složitější a finičtější (zejména s ohledem na to, jak daleko roztavíte máslo) než olejové bitéry. V podstatě s olejem na bázi ropy, vy jste jen skládka! Také olej usnadňuje skončit s taveninou v ústech textur. Žádný suchý dort zde! Takže tento recept používá olejové těsto.
Ani nepotřebujete žádné speciální vybavení. Jen pár míchacích misek a šlehače, a sakra, pokud nemáte šlehač, můžete použít vidličku.
Pokud chcete pečet díkůvzdání košíčky, ale nechcete něco příliš komplikovaného, je to recept pro vás.
Dýňová koření košíčky s hnědým cukrem pecify
POPIS
Tato tavenina-in-vaše ústa dýně Cupcake má jemný kop koření pro slavnostní doplnění vašeho díkůvzdání! S hnědým cukrovým pekanem a zakončeném krémovým olejem.
Příprava času: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Celkový čas: 3 hodiny
Výtěžek: 12 Cupcakes
Ingredience
Pro hnědý cukr PECAN:
1 šálek jemně nasekané pekanové
2 lžíce solené máslo, roztavené
3 lžíce světle hnědého cukru
Suché přísady pro těsto:
1 šálek (125g) dortová mouka (lžíce a vyrovnané)
1 lžičkový prášek
1/2 lžička jedlá soda
1/2 lžičky soli
1 lžička mleté skořice
Mokré ingredience pro těsto:
1 a 1/2 čajové lžičky dýňová koláč koření
1/2 šálek (120 ml) grapeseed olej (jakýkoliv neutrální ochutnávka, jako je řepka nebo rostlinný olej, funguje také)
2 velká vejce
3/4 šálek (150g) balený světle hnědý cukr
1 šálek (225g) konzervované dýně pyré
1 lžičku čistý vanilkový extrakt
Pro polevu:
8 uncí (224 g) full-tukový blok krémový sýr, změkčený na pokojovou teplotu
1/2 šálek (115 g) nesolené máslo, změkčené na teplotu místnosti
3 šálky (360g) cukroví cukroví (můžete potřebovat přidat 1/4 šálek, pokud se vám líbí tužší poleva)
1 lžičku čistý vanilkový extrakt
1/8 lžičky soli
Pro dekorace:
Pádně zbarvené postřikovače (mám můj na Micahels)
Oranžová nebo jiná pádně zbarvená fondant (já jsem dostal premade fondant na Michaels)
Cat ve tvaru cookie frédy
INSTRUKCE:
1. Kroky k přípravě
Předehřejte svou troubu na 350 ° F (176 ° C). Řádek 12-šálek muffin pánev s košíčky a odloženo. Vyjměte si oranžový fondant a poté vyřízněte 12 tvarů koček s vaším řezačem cookie. allow to air dry for at least 30 minutes, or take a blow dryer and dry them using the amazing setting until they harden; Zadržet později.
2. toast the pecans
Řádek cookie list s pergamenovým papírem. Chopte pekan na malé kousky. Ve středně velké misce kombinujte roztavené máslo, hnědý cukr a nasekané pekanové ořechy. hodit k srsti. Roztáhněte pekanové ořechy rovnoměrně na list cookie a pečte asi 7 minut, nebo dokud nejsou opékané. odložen na cool.
3. gather your batter
In a large mixing bowl, whisk the cake flour, baking powder, salt, cinnamon and pumpkin pie spice; set aside (these are your dry ingredients). In a second mixing bowl, add oil, eggs, brown sugar, pumpkin puree and vanilla extract, and whisk until fully combined (these are your wet ingredients). pour the dry ingredients into your wet ingredients, then whisk thoroughly until a thick batter forms.
Fill cupcake liners to about 2/3 full, then place muffin tin in the oven for 12 minutes. remove muffin tin from oven and rotate it 180 degrees so the cupcakes that are in the back are now in the front (this helps to promote an even bake on all of the cupcakes). Bake for an additional 10 minutes, or until a toothpick inserted into the center comes out clean. once baked, completely amazing the cakes before frosting and decorating.
4. forge that frosting
In a stand mixer fitted with a paddle attachment, or in a large bowl usingHandheld mixer, porazil smetanový sýr a máslo až do hladké a krémové. Přidejte 3 šálky cukrářů cukr, vanilkový extrakt a sůl.
Chcete-li zastavit cukru z létání po celém světě (důvěřovat mi, nechcete, aby se to stalo), budete chtít smíchat cukr do smetanového sýra / másla, dokud není právě začleněno. Můžete to udělat buď mícháním v ručně s špachtlí nebo vychází s velmi nízkou rychlostí s ručním mixérem nebo stojanem.
Jakmile je cukr většinou smíchán, vyrazte rychlost na střední a porazit, dokud se poleva nezdá světlo a načechraný; To bude trvat mezi 1-2 minuty, v závislosti na tom, jak horký je ve vaší kuchyni. Nedovolte, aby to vybral příliš dlouho; Jinak se vaše poleva příliš zhubne.
Pokud máte rádi polevu, která je o něco silnější, mix v dalším 1/4 šálku cukrářských cukrářů. A pokud je to pro tebe stále příliš tenké, přidejte mnohem více cukrářů cukru v přírůstcích 1/4 šálku, dokud nedosáhnete požadované konzistence.
REKLAMA
5.Create a Decorate.
Frost vaše chlazené košíčky se smetanovým sýrovým polem (můžete použít potrubní pytel s tipem, což je to, co jsem udělal, nebo rozmazat polevu s špachtlí. Ozdobte vrcholy s pádem barevné sypání a nahoře s oranžovou cat fondant výřezy. Užijte si! ??
Váš přátelský sousedství odvolání závislý,
Karen
Leave a Reply